Geschenk-Paket: Brot-Variationen

Feuerringe, Krustenbrötchen, Ciabatta, Bauernbrötchen, Flammkuchen und Vier-Pfeffer-Brot – alles Rezeptvarianten unserer Mehlmischungen für Elsässer Brötchen und Schwarzwälder Bauernbrot. Die Backmischungen lassen sich prima kombinieren. Für einen herzhaften Bergbauernlaib mischen Sie einfach das Kartoffelbrot mit dem Tiroler Bauernbrot. Auf den beigelegten Rezeptvorschlägen finden Sie raffinierte Ideen. Sie erhalten aus einer 1-kg-Packung Mehl zwei Brote à 750 g.

Inhalt:

• 1 kg Schwarzwälder Bauernbrot
• 1 kg Kartoffelbrot
• 1 kg Tiroler Bauernbrot
• 1 kg Elsässer Brötchen
• 1 kg Himmel und Erde
• 10 Beutel à 7 g Backtag Trockenhefe
• Rezeptvorschläge

Zutaten/Nährwerte je 100 g Produkt:
siehe entsprechendes Produkt
Schwarzwälder Bauernbrot
Kartoffelbrot
Tiroler Bauernbrot
Elsässer Brötchen
Himmel und Erde
Backtag Trockenhefe