Wie wird Lavendel zu essbaren Lavendelblüten?
Nach der Ernte werden die Lavendelblüten entstielt, gewaschen und getrocknet. Zuckersirup und feinster Puderzucker kandieren die Blütenblätter. Nach dem Trocknungsverfahren auf feinen Gitternetzen sind die essbaren Blumen bei kühler, trockener Lagerung lange haltbar.
| Eigenschaft: | glutenfrei, lactosefrei |
|---|---|
| Farbe: | violett |





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