Sugarflair: Schokoladenfarbe Burgundy, Weinrot, 35 G

Mit der Sugarflair: Schokoladenfarbe Burgundy zu 35 g erhalten Sie eine Lebensmittelfarbe auf Basis von Kakaobutter. Mit dieser veganen Speisefarbe kolorieren Sie vornehmlich weiße Schokolade und Ganache.

Die Farbe ist hoch konzentriert, sodass Sie nur geringe Mengen aus der Dosierflasche für intensive Farbergebnisse benötigen (max. 6 g/kg).

Beachten Sie bitte, dass die Speisefarbe auf Kakaobutter-Basis fleckig sein kann. Es handelt sich hierbei um kein Qualitätsmangel, sondern um einen natürlichen Trennungsprozess, da Kakaobutter enthalten ist. Die Flecken verschwinden beim Erwärmen und Verarbeiten der Schokofarbe.